생선살양배추죽 만들기

안녕하세요.

오늘은 우리아이 중기때 먹기 좋은 이유식을 알아 볼까 합니다.

양배추는 비타민U가 많이 함유하고 있어서 위점막의 염증과 상처치료에  좋은 효능을 볼수있다고 합니다.

또한 양배추에는 비타민K가 상처로 인한 출혈에도 복용하면 좋으며  암세포의 전이를 억제하고 암세포를 사멸시키는데 좋은 작용을 한다고 하네요.

또한 양배추는 칼슘이 많이 함유하고 있어서 뼈건간에 이롭고 골다공증 예방에 효과가 있다고 하네요.

그리고 다이어트 식품의로도 좋은 양배추라고 합니다.

 

먼저 재료는 이렇게 준비해주세요.

불린쌀 10g,생선살,양배추30g,당근5g,양파5g,

아기용치즈1/2장,다시마국물90ml정도

 

불린쌀은 곱게 갈아서 준비해주세요.

생선살은 삶아서 곱게 다져주시고요.

양배추는 데쳐서 곱게 다져주세요.

당근과 양파도 껍질을 벗겨서 곱게 다져주세요.

 

냄비에 곱게 갈아 놓은 쌀과 다시마국물,채서다진것을 넣어 푹 끓여주세요.

타지않게 잘져어가며 끓여주시면서 마지막에 치즈를 넣고  마무리 해주시면 완성된답니다.

오늘도 행복한 하루 보내세요.^^